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Gewürzdärme
c-spice®nw ist ein genähter Vliesdarm mit innenliegend beschichteten Gewürzen oder Kräutern. Während des Kochprozesses transferieren die Gewürze/Kräuter auf die Wurstoberfläche.
Gewürze
Gewürzprodukte sorgen in Lebensmitteln für Geschmack und Farbe. Außerdem haben viele Gewürzkonzentrate eine aseptische Wirkung. Im Bereich Gewürzextrakte bieten wir Ihnen über 400 verschiedene Artikel. Hierzu zählen vor allem:
Gewürzextrakte auf Trägerstoffen
Gewürzmischungen
Oleoresine (wasser- oder öllöslich)
Aromen
Im Vergleich zu den herkömmlichen Rohgewürzen bieten Ihnen Gewürzextrakte aus unserem Sortiment entscheidende Vorteile. Extraktgewürze sind unter Anderem:
Besonders rein und keimfrei
Standardisierbar mit gleichbleibenden Würzeigenschaften
Lagerfähiger als Rohgewürze
Naturstoffe
Unsere Gewürzextrakte auf Trägerstoffen sind besonders leicht dosierbar. Hier werden die gewünschten Gewürzkonzentrate auf Trägerstoffe wie:
Salz
Dextrose
Zucker
aufgetragen. Untenstehend finden Sie einige Beispiele aus unserem Produktsortiment.
Korianderöl
Curcuma-Oleoresin
Zitronenaroma
Knoblauchextrakt auf Salz
Zimtextrakt auf Zucker
Ingwer-Oleoresin
FLAME HIGH VIS JACKE KL. 3 4584 FLAM
Warnschutz-zertifizierte Flammschutzjacke aus einem haltbaren bequemen Material, das flammhemmend behandelt wurde. Das Design ist an Stellen, die schnell verschmutzen können, in einer dunklen Farbe gehalten. Für 50 industrielle Wäschen getestet.
Technisch
Verdeckter Reißverschluss mit Druckknopfleiste bis zum oberen Kragenrand / 2 geräumige Brusttaschen mit Patte und verdecktem Druckknopfverschluss - eine mit D-Ring / 2 Vordertaschen mit verdecktem Druckknopfverschluss / Innentasche mit Knopf und Handytasche mit Patte und Klettverschluss / Verstellbare Taille, mit Knöpfen / Verstellbare Armabschlüsse, mit Druckknopfverschluss / Verlängerte Rückenpartie / Geprüft und zugelassen gemäß EN 61482-1-2 Klasse 1, EN 61482-1-1 ATPV: 10,6 cal/cm² HAF: 80,4 %, EN ISO 11612 A1 B1 C1 E2 F1, EN ISO 11611 A1 Klasse 1, EN 1149-5 und EN ISO 20471 Klasse 2 (Gr. XS-S) und Klasse 3 (Gr. M-4XL) / Diverse Mehrlagen-Zertifizierungen vorhanden -> siehe extra Tabellen / Zugelassen nach 50 Wäschen / Industriewäsche geeignet gemäß ISO 15797 / OEKO-TEX® zertifiziert.
Farbe: Warnschutz-Gelb/Marine (F171)
Material: 75% Baumwolle, 24% Polyester, 1% Karbon.
Gewicht: 365 g/m².